豚肉とオクラとトマトのにんにく炒め

豚肉とオクラとトマトのにんにく炒め サッと炒めたトマトが爽やか🍅✨✨ にんにくも入って食欲増進🧄✨✨ じめじめのイライラも吹き飛ばす、夏のスタミナ炒めです💪✨ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に (調理時間:20分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚バラ薄切り肉:250g オクラ:8本 トマト:正味200g にんにく:2かけ (A)鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖:各大さじ1 (A)酢・片栗粉:各小さじ2 ごま油:適量 ごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】豚バラ薄切り肉→5cmに切る。 オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから洗い、ヘタを切り、斜め切りにする。 トマト→くし切りにする。 にんにく→薄切りにする。 【A】を混ぜておく。 【1】フライパンにごま油とにんにくを熱し、香りが立ってきたら豚バラ薄切り肉を加えて炒める。 【2】豚肉に火が通ってきたらオクラを加えて炒める。 (油が多く出た場合はキッチンペーパーで拭いてください^ ^) 【3】全体に火が通ったら、トマトと一緒にAを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせたら出来上がり!! お好みでごまを振ります。 Point! *合わせ調味料に片栗粉が入るので、加える直前に再度混ぜてから加えます。 鍋肌に直接いかない様トマトの上に乗せ、手早く炒め合わせます💁‍♀️ *豚肉は切り落としやこま切れでも大丈夫です🙆‍♀️✨ 【らくレピ】 #関東から愛を込めて #勝手に応援プロジェクト #食で元気に #お助けレシピ #らくレピ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393995 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #てづくりごはん365 #モグナレシピ部 #節約days #オープンレシピ #openrecipe