ゆでうどんや丸天 を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 367kcal
・たんぱく質 15.9g
・塩分 5.8g
・野菜摂取量 0g
ゆでうどん
4玉
丸天
4枚
[A]水
6カップ
[A]うす口しょうゆ
1/4カップ
[A]みりん
大さじ1・1/2
[A]「ほんだし いりこだし」
小さじ山盛り2
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ2/3
小ねぎの小口切り
適量
七味唐がらし・好みで
適量
-
（1）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、うどんを加える。
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（2）うどんが温まったら、丼に盛り、汁を注いで丸天をのせ、小ねぎを散らす。好みで七味唐辛子をふる。
投稿者からのコメント
＊丸天がなければ、さつま揚げでも代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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