やっぱり最強トリオ😍🥦🦐🥚✨
ブロッコリーとむき海老とゆで卵のシーザー風マヨサラダ🥗
ブロッコリー🥦むき海老🦐ゆで卵🥚の鉄板サラダをシーザー風マヨで和えました😊✨
多めの量になっていますが、翌日も美味しく頂けます👍✨
多い場合は（２～３人分の分量）で作ってください💁♀️
薬膳効果
☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
（調理時間：10分)
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【材料】４～６人分（２～３人分は写真２枚目をご覧ください💁♀️）
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むき海老:300g
ゆで卵:4個
ブロッコリー:1株・正味250g
(A)マヨネーズ:大さじ3強
(A)粉チーズ:大さじ1.5
(A)昆布だしの素・砂糖:各小さじ1
(A)レモン汁・にんにくチューブ:各小さじ1
(A)塩・こしょう:少々
粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】ブロッコリーは小房に切り、茎は厚く皮を剥き、1.5㎝位の輪切りにする。
むき海老は背ワタのあるものは取る。
【1】鍋に水 1000㏄、塩 小さじ1.5（分量外）を入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーを入れて、2分茹で、ザルにあげて粗熱を取ってからキッチンペーパーで水気を拭く。
【2】空いた鍋にお湯を沸かし、むき海老を入れ、色が変わって来たらザルにあげて粗熱を取りキッチンペーパーで押さえて水気を拭く。
【3】ボウルに【A】を混ぜ、ゆで卵を入れて軽く潰したら、ブロッコリー、むき海老も入れて和え、出来上がり！
ポイント
ゆで卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れ、9分茹でたものを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/425417
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