小松菜を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 20kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 43g
小松菜
100g
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
小さじ1
練りわさび
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
うま味調味料「味の素®」
少々
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小松菜は4cm長さに切り、Aとともにビニール袋に入れてよくもむ。
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（1）の小松菜がしんなりしてきたら、汁気をしぼって器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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