香ばしく焼いたたけのことチンゲン菜を、しょうが風味のタレに漬け込みました。一度焼くことで香ばしさをアップさせることがポイントです！「丸鶏がらスープ」でコクがある深い味わいに◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 163kcal
・たんぱく質 5.4g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 169g
■材料（2人分）
・ゆでたけのこ 1/2本
・チンゲン菜 1株
[A]水 1カップ
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
[A]砂糖 大さじ1
[A]しょうがのすりおろし 小さじ1/2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）たけのこはくし形切りにし、チンゲン菜は４ｃｍ長さに切る。
（2）鍋にＡを入れてサッと煮立て、たれを作る。
（3）フライパンに油を熱し、（１）のたけのこ・チンゲン菜を入れて焼く。熱いうちに（２）のたれに１時間以上浸す（時間外）。
＊冷たくしても、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
