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オートミールで作るガレット♪

etsuko

ギルトフリーなガレットです。甘い系にも塩味系にも使えます！

材料（2人分）

オートミール(クイックタイプ)

大さじ3
水

大さじ8(80g)
おからパウダー

大さじ2
牛乳

大さじ1
卵

1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

オートミールに水を加え、ラップをせずに600wで1分加熱し混ぜる。
卵、おからパウダーを混ぜ、そこへ1のオートミールを加えてしっかり混ぜる。
油少々をひいたフライパンに生地を薄く広げ、両面焼く。これを繰り返して2〜3枚焼いて完成。

投稿者からのコメント

広げにくい生地ですが優しく外側へ向かって少しずつ広げると大丈夫です。返した時に軽く押しつけると均一に焼けます。紀文の豆乳おからパウダーを使用しています。冷凍保存できますが、しっとりした食感になります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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