材料 (10こ人分)
カニカマ
12本
玉ねぎ
小さめ1/3玉~
*はんぺん
1枚
*片栗粉
大1
*ごま油、料理酒
小1
*醤油
小2
*生姜チューブ
少々
ワンタンの皮
15枚くらい
キャベツ
2.3枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
玉ねぎはみじん切りに、カニカマは1/3に切っておきます。
-
ボウルに1と*全てを入れてよくこね、ダマがないようにします。
-
ワンタンの皮を細切りにします。
-
2のタネを10こに分けて丸め、3をつけてしっかりくっつけます。(皮は多いかな?くらいつけたほうが美味しいです!蒸らすとくっつくので!)
-
せいろを水洗いし、キャベツの葉をのせ、その上に4をのせます。
-
鍋にお湯を沸かします。湧いたら5を乗せて、弱火から中火で15本前後蒸して完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
リクエストで!
おいしくなるコツ
辛子とおしょうゆで☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。