ハロウィンの献立にもおススメ🎃✨
ホクホクかぼちゃとジューシーチキンで子供たちにも大人気❤️
お弁当にもおススメですよ👍✨
薬膳効果
☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚（500～550g）
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ3
かぼちゃ
正味390g
(A)粒マスタード・砂糖
各大さじ1
(A)めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
バター
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】かぼちゃ→3㎝角に切る。
-
鶏もも肉→ひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】耐熱容器にかぼちゃを入れふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱する。
-
【2】フライパンにバターを熱し、鶏肉を焼く。
-
【3】両面こんがり焼けたら、かぼちゃとAを加え、照りが出るまで炒め絡めたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は小さじ4強になります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ2になります💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400469
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨
ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨
そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
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ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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