かぼちゃと鶏肉のマスタード照りバター炒め
ハロウィンの献立にもおススメ🎃✨
ホクホクかぼちゃとジューシーチキンで子供たちにも大人気❤️
お弁当にもおススメですよ👍✨
薬膳効果
☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
（調理時間：20分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:2枚（500～550g）
塩・胡椒:少々
片栗粉:大さじ3
かぼちゃ:正味390g
(A)粒マスタード・砂糖:各大さじ1
(A)めんつゆ（3倍濃縮）:大さじ1
(A)鶏がらスープの素:小さじ2
バター:大さじ2
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】かぼちゃ→3㎝角に切る。
鶏もも肉→ひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
【A】を混ぜておく。
【1】耐熱容器にかぼちゃを入れふんわりラップをかけて、電子レンジ600ｗで5分加熱する。
【2】フライパンにバターを熱し、鶏肉を焼く。
【3】両面こんがり焼けたら、かぼちゃとＡを加え、照りが出るまで炒め絡めたら出来上がり！
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は小さじ4強になります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ2になります💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400469
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨
ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨
そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
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ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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