材料
豚ひき肉 700g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
干しシイタケ 3個
■調味料
S&B ミックスチューブ(なければショウガ、にんにくすりおろし) 大さじ2
片栗粉 小さじ2
酒 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ
肉汁あふれ出る最強の焼売
作り方
[1] 材料を切ります。玉ねぎ、干しシイタケみじん切り (干しシイタケはぬるま湯で戻しておきま
[2] ボウルに豚ひき肉、刻んだ野菜、調味料を全てよく混ぜます
[3] フライパンにお湯を張り中火で約10分蒸せば完成
[4] お好みでからし、醤油などをつけてお召し上がりください
■コツ・ポイント
特になし。誰でも簡単に出来ます
■このレシピの生い立ち
とにかく旨い料理を簡単にを考えて生まれました