ぶどうとブルーチーズの冷製フジッリ

2020.08.29 #パスタレシピ ぶどうとブルーチーズの冷製フジッリ まだまだ夏のパスタが作りたい!ということで、ぶどうを使った冷製パスタを作ってみました🍇 ---レシピ--- ▶︎材料(1人前) ショートパスタやカッペリーニなど70g お湯1L、塩10g(茹でる用) ぶどう(皮も食べられるもの)30g オリーブオイル大さじ1※ すだちの絞り汁小さじ1※ 塩ひとつまみ※ ブルーチーズお好みで※ イタリアンパセリお好みで ▶︎下ごしらえ ・ぶどうは半分に切っておく ・イタリアンパセリは茎を取りみじん切りにする ▶︎作り方 1.パスタを茹でる ※表示時間通りでOK 2.茹で上がったらザルにあげ、氷水で締める 3.ボウルに※の材料を入れて混ぜ、水を切ったパスタを加えて混ぜる 4.皿に盛り付け、お好みでオリーブオイル、イタリアンパセリをふり、できあがり ------ すだちの絞り汁は、レモン汁でももちろんOKです! フルーツのパスタって、おいしいんですねぇ🤤 #フルーツパスタ #ブドウパスタ #冷製パスタ #冷製パスタレシピ #ブルーチーズパスタ