材料(4人分)
かぼちゃ 1/4個(約500g)
ウインナー 1袋
ピザ用チーズ 100g
ハーブソルト 小さじ1/2
オリーブオイル お好みで
パセリ(みじん切り) お好みで
お子様にも大人気!お酒のおつまみにもピッタリ!
作り方
[1] かぼちゃは1cm厚さのくし形に切り、電子レンジ(500W)で5分ほど加熱する。
[2] ソーセージは斜めに切る。
[3] グラタン皿などの耐熱性のある器に、<1>、<2>を並べる。
[4] ハーブソルトをふりかけ、ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルをまわしかける。
[5] トースターで5分ほど焼き目が付くまで焼く。
[6] お好みでパセリをふる。
■コツ・ポイント
かぼちゃはたっぷり入れる。ハーブソルトでアクセント☆とろーりチーズが合う♪
■このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いにも子供にも美味しく食べられるようなメニューを考えました!おつまみとしても喜ばれます!!