痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^
ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます!
【おぎ飯】
レシピ紹介!
●和風豆乳ごまスープ
<材料>
3-4人前
白菜 2-3枚
長ネギ 1/4本
ニラ 2-3束
にんにく 小さじ1
生姜 小さじ1
ごま油 小さじ1
豆腐 200g
水 100ml
豆乳 200ml
★白だし 大さじ2
★みりん 大さじ1
★すりごま 大さじ3
<作り方>
①野菜を切り、にんにくと生姜をすりおろす。
②鍋にごま油を入れ、①を1分ほど炒める。
③水と豆腐をいれ、1分ほど煮る。
④豆乳と★を入れ、沸騰直前で煮る。
⑤お好みでネギ、ラー油をかければ完成!