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丸鶏ふわ玉トマトスープ

トマトと溶き卵で!ふわふわ卵の食感がクセになる☆「丸鶏がらスープ」で作る簡単スープ♪

材料 (4人分)

  • トマト
    2個
  • 溶き卵
    2個分
  • [A]水
    600ml
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    大さじ1
  • 小ねぎの小口切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • トマトはくし形切りにする。
  • 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のトマトを加える。ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
  • 器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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