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黒豆ココア甘酒♡ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 酒粕
    30g
  • 水+豆乳
    1カップ
  • ココア
    小匙1
  • 黒豆煮豆
    大匙1
  • 甘味料
    小匙1~
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の水を加え、レンジで40秒ほど加熱します。
  • 熱で酒粕が柔らかくなったところでよくかき混ぜて滑らかに溶かします。ココアも加えよくかき混ぜます。残りの豆乳を加えかき混ぜます。
  • 黒豆を加え、レンジで1分弱、飲み頃温度に加熱します。ココアが加糖か無糖かによって甘みは黒糖や砂糖などを加えて好みの甘さになるよう調整してくださいね。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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