いわしと豆腐の巾着煮定食

いわしと豆腐の巾着煮定食 ❁︎いわしと豆腐の巾着煮 ❁︎にんじんのごま和え ❁︎みそ汁 ❁︎雑穀米 ❁︎キウイ 豆腐と合わせているのでふわふわに😋 根菜も入れて食べ応えUP🌿 【レシピ】 いわし　　　　　1尾 絹ごし豆腐　　　半パック(75g) れんこん　　　　15g にんじん　　　　15g ごぼう　　　　　15g しょうが　　　　1かけ 塩　　　　　　　少々 しょうゆ　　　　小さじ1/2 酒　　　　　　　小さじ½ 油揚げ　　　　　1枚 小松菜　　　　　1株 [あん] 水　　　　　　　50ml しょうゆ　　　　大さじ1 酒　　　　　　　大さじ1 みりん　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　大さじ1/2 顆粒だし　　　　小さじ1/2 片栗粉　　　　　小さじ1(水で溶いておく) ・れんこんは粗みじん切り、 　にんじん、ごぼうは千切りにする ・油揚げは油抜きをして半分に切る ・いわしは下処理をして、しょうが、塩、酒と 　フードプロセッサーにかける ・混ざったら豆腐も加えて滑らかにする ・切った根菜としょうゆも加えて和え、 　油揚げの中に詰める ・鍋に入れ、水50mlと酒少々を加えて 　15分蒸し煮にする ・最後の1分で小松菜も加える ・あんの材料を全て混ぜて加熱し 　お皿に盛った巾着にかけて完成 具がパンパンで口が閉じていません💦笑 倍量で作った方が作りやすい気がします🌿 .｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡. ❁︎見ていただきありがとうございます❁︎ お気軽に いいね・フォロー・コメント いただけると励みになります◡̈︎ @lsm_fuko #巾着煮 #いわし #魚料理 #お魚レシピ #おさかな料理 #魚レシピ #魚料理レシピ #魚さばき #魚捌き #魚食普及 #魚スタグラム #魚好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #献立 #おうちごはん #料理記録 #高たんぱく #マカロニメイト #てづくりごはん365 #うちるフォト #ヘルシー料理 #ひとりぐらしごはん #おうちごはんにお魚を