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揚げ焼き!さつまいも🍠

カリカリほくほく、 つい手が伸びます…♪

材料

  • さつま芋
    (1本) 300g
  • ◎砂糖
    大さじ2
  • ◎水
    大さじ1/2
  • ◎塩
    ふたつまみ
  • 油(焼き用)
    大さじ2〜3
  • 黒ごま
    お好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • さつま芋を一口サイズに切り、水にさらす。
  • 水気を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
  • フライパンに油を敷き、さつま芋を投入。(中弱火で5分ほど放置→少し転がし裏返す→さらに5分ほど焼く。)
  • 火が通ったらさつまいもを取り出す。(残った油を拭くorきれいなので他に使う)
  • フライパンで◎を熱し、さつま芋を投入、全体に絡め、黒ごまを振りかける。

投稿者からのコメント

・暑い時期は、冷凍してアイスみたいに食べても、これが意外に美味しいです🙆‍♀️ 製菓衛生師 お茶屋の菓子製造業、時々ヨガをしています。@misakiyoga_7215 ヘルシーなもの時々、甘いスイーツ作り@misakiyoga_cafe
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ラズベリー
    ラズベリー
    2026.4.23
    5.0

    No.1584

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