おぜんざい

Name: おぜんざい
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 切り餅 4個; ゆであずき(あん) 200g; 水 170ml

りりま

お正月といえばおもち‼︎ きなこもち、磯部焼きもち、お雑煮など色々な食べ方をしますが、中でもぜんざいは大好物です😋♡ おかげ横丁の赤福ぜんざいがめっちゃ好きなのですが、今年はおうちで市販のあんことおもちで簡単に作りました‼︎

材料（2人分）

切り餅

4個
ゆであずき(あん)

200g
水

170ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① 切り餅をアルミホイルの上にのせ、トースターで3〜4分ぷくっと膨らむまで焼く。
② 小鍋にゆであずきと水を入れて火にかけ、木じゃくしでゆっくりと混ぜる。沸騰してから2分ほど煮詰める。
③ 器によそい、おもちをのせたら完成♪

投稿者からのコメント

★ひとことあずきのつぶつぶ食感がおいしい♡ 熱々のおもちもまたたまらん🤤 おぜんざいってなんでこんなにほっこりするのでしょうか☺️ お好みの量のお水で溶いて甘さを調整♪ お腹もしっかり満たされます✨ 🧡栄養価(1人分)🧡※おもち2個分エネルギー　　　497kcal タンパク質　　　9.9g 脂質　　　　　　1.25g 食塩相当量　　　0.1g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おぜんざい

材料 （2人分）

手順

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材料（2人分）