前菜やパーティーの一品にお勧め!ピリ辛チリソースがよく合います。
ローストビーフ
12枚
ボイルえび
8尾
春雨
40g
きゅうり
1/2本
アボカド
1個
スイートチリソース
適量
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ボイルえびは2等分に切る。
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春雨は沸騰した湯に入れて3分ほどゆでる。蓋をして火を止め、2分くらい蒸らしてザルにあげ、水にはなす。冷めたら水気を切る。
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きゅうりはせん切りにする。アボカドは薄切りにする。
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ラップにローストビーフを3枚並べる。1・2・3をのせて巻く。
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4を食べやすく切る。好みでスイートチリソースをつけて食べる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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