イースター☆ゆで卵のサーモンマリネ巻き

材料（4人分） トップバリュ グリーンアイナチュラル 生アトランティックサーモン（刺身冊） 8枚分 ゆで卵 2個 マヨネーズ 適量 ディル 適量 オリーブ油（お好みで） 適宜 あらびき黒こしょう（お好みで） 適宜 ■A レモン汁 小さじ2 オリーブ油 大さじ2 ディル 1本 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 イースターにもぴったり！サーモンと卵の簡単おしゃれなオードブル♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイナチュラル 生アトランティックサーモン（刺身冊）」です。 [2] ゆで卵は4等分のくし切りにする。サーモンを斜めそぎ切りにする。 [3] ジッパー付き保存袋にAとサーモンを入れ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ、30分程おく。 [4] ゆで卵にマヨネーズをのせて<3>で巻き、ピックを刺してディルを飾る。 [5] お好みでオリーブ油、あらびき黒こしょうをかける。 ■コツ・ポイント ゆで卵は固ゆで、半熟どちらでもおいしく作れます！サーモンは形が崩れやすいので、丁寧に扱ってください。ハーブはディル以外にも、お好みのものでOK！また、フレッシュハーブがない場合は、乾燥ハーブでも代用できます。 ■このレシピの生い立ち レモンとハーブでほどよくマリネしたサーモンで、ゆで卵を巻けば出来上がり♪風味のよいおしゃれなオードブルが手軽に作れるレシピです。食べやすくピックを刺して盛り付ければ、パーティー等のおもてなしとして大活躍です♪