●焼きドーナツ〈レシピ〉
ドーナツ型使用（DAISOのシリコン型二個分）
材料
卵
2個
砂糖
80g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
2g
アーモンドパウダー
30g
ココア
20g
米油(太白ごま油、キャノーラ油)
80g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【準備】
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・粉類の薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、ココアは合わせてふるっておく
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・ドーナツ型はDAISOシリコン型、丸型とハート型使用。
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①卵、砂糖を混ぜる
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②油を入れ乳化するまでさらに混ぜる。
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③あらかじめふるっておいた粉類をふるいながら加えて、ゴムべらでさっくり混ぜる。
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※オーブン170℃予熱開始
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④ドーナツ型に③をスプーン等で入れ、トントンと軽く打ち付け空気を抜く。
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⑤170℃のオーブンで17分くらい焼成する
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※熱いのであら熱が取れてから、手袋をしてシリコン型からドーナツをケーキクーラーの上に出して冷まして下さいね✨
投稿者からのコメント
☆お好みで仕上げに粉砂糖や溶かしたチョコをかけて、チョコスプレー、アラザン、チョコクランチ等でデコレーションしても♥
☆今回仕上げに粉砂糖をドーナツに茶漉しで振るいながらかけてます。
★クーベルチュールチョコ 50g
600wレンジで2分〜加熱してチョココーティングして、チョコスプレー、チョコクランチ、アラザンでデコレーションしても♡
→そのままでも美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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