洋風ポークジンジャー

\洋風ポークジンジャー/⁣ .⁣ .⁣ ご飯を炊くのも、お肉を焼くのもこれひとつ!⁣ 本日は1つで何役もこなすHAL片手無水鍋16.5の特徴を活かした簡単ポークジンジャーのレシピを動画でご紹介致します🙌⁣ .⁣ ↓作り方はコチラ↓⁣ .⁣ --------材料--------⁣ .⁣ 【2人前】⁣ .⁣ 米 2合⁣ ミニトマト 4個⁣ ブロッコリー 50g⁣ ドライパセリ 適量⁣ 豚肉(ロース・しょうが焼き用) 4枚⁣ 水 450ml⁣ 塩 少々⁣ こしょう 少々⁣ 薄力粉 適量⁣ オリーブオイル 適量⁣ Aすりおろししょうが 大さじ 1/2⁣ Aケチャップ 大さじ3⁣ A白ワイン 大さじ1⁣ Aしょうゆ 小さじ1⁣ .⁣ -------作り方--------⁣ ①洗米した米を30分程浸水させ、水気をよく切る。⁣ ⁣ ②HAL片手無水鍋16.5深鍋に1と水を入れて浅鍋をフタにし、強めの中火で加熱する。⁣ ⁣ ③沸騰したら弱火で10分加熱し、浅鍋をとってガラスフタをし10分蒸らす。⁣ ⁣ ④ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。⁣ ⁣ ⑤豚肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩、こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。⁣ ⁣ ⑥2で使用した浅鍋の表面をキッチンペーパーで軽くふき取る。⁣ ⁣ ⑦オリーブオイルを中火で熱し、豚肉を2枚入れて両面焼く。⁣ ⁣ ⑧火を弱めて4の半量を加え、全体にからめる。⁣ ⁣ ⑨7~8を繰り返す。⁣ ⁣ ⑩皿にごはん、豚肉、茹でたブロッコリー、ミニトマトを盛る。⁣ ⁣ ⑪ごはんにドライパセリを振る。⁣ .⁣ .⁣ 生姜の効いたタレでごはんが進む🥢!⁣ 無水鍋®で作る簡単ポークジンジャー、ぜひお試しくださいませ♪⁣ .⁣ .⁣ #無水鍋 #無水料理 #無水鍋料理 #KING無水鍋 #HAL無水鍋 #レシピ #レシピ動画 #無水鍋レシピ #元祖無水鍋 #無水鍋のある暮らし #HALムスイ #鍋 #伝統工芸 #料理道具専門店 #キッチン道具 #KINGシリーズ #HALシリーズ #料理動画 #foodie #instafood #yummy #cooking #肉スタグラム #簡単レシピ #時短レシピ #料理好きな人と繋がりたい #ポークジンジャー #ふたりごはん