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シカゴピザのよう!とろーりチーズのキッシュ レシピ・作り方

シカゴピザのよう!とろーりチーズのキッシュ レシピ・作り方

材料(4人分) 冷凍パイシート 1枚 b生クリーム 120ccくらい b卵黄 2こ b卵(全卵) 1こ bミックスチーズ 20gくらい a塩コショウ 少々 a砂糖、鶏がらスープの素 少々 aベーコン 1パック aたまねぎ、ほうれん草 1/2 aにんじん 1/3本 a油 大1/2 ミックスチーズ 60gくらい
作り方 [1] ベーコン、たまねぎ、ほうれん草、にんじんを一口サイズに切る。 [2] 冷凍パイシートをとりだしておき、しばらくおいて柔らかくする。綿棒でのばす。ケーキ型にはり合わせて、フォークでざくざく穴をあける。 [3] フライパンに油をひいて、aすべてを炒める。さっと炒めるだけでいい。 [4] ボウルにbをいれて良く混ぜる。3をいれてあえる。 [5] 型に4を流し込んで、ミックスチーズをたっぷりのせて、200度のオーブンで25~30分焼いて完成! きっかけ パイシートがあったので!

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