シカゴピザのよう!とろーりチーズのキッシュ レシピ・作り方
冷凍パイシート
1枚
b生クリーム
120ccくらい
b卵黄
2こ
b卵(全卵)
1こ
bミックスチーズ
20gくらい
a塩コショウ
少々
a砂糖、鶏がらスープの素
少々
aベーコン
1パック
aたまねぎ、ほうれん草
1/2
aにんじん
1/3本
a油
大1/2
ミックスチーズ
60gくらい
手順
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ベーコン、たまねぎ、ほうれん草、にんじんを一口サイズに切る。
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冷凍パイシートをとりだしておき、しばらくおいて柔らかくする。綿棒でのばす。ケーキ型にはり合わせて、フォークでざくざく穴をあける。
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フライパンに油をひいて、aすべてを炒める。さっと炒めるだけでいい。
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ボウルにbをいれて良く混ぜる。3をいれてあえる。
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型に4を流し込んで、ミックスチーズをたっぷりのせて、200度のオーブンで25~30分焼いて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
パイシートがあったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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