材料(4人分)
冷凍パイシート 1枚
b生クリーム 120ccくらい
b卵黄 2こ
b卵(全卵) 1こ
bミックスチーズ 20gくらい
a塩コショウ 少々
a砂糖、鶏がらスープの素 少々
aベーコン 1パック
aたまねぎ、ほうれん草 1/2
aにんじん 1/3本
a油 大1/2
ミックスチーズ 60gくらい
作り方
[1] ベーコン、たまねぎ、ほうれん草、にんじんを一口サイズに切る。
[2] 冷凍パイシートをとりだしておき、しばらくおいて柔らかくする。綿棒でのばす。ケーキ型にはり合わせて、フォークでざくざく穴をあける。
[3] フライパンに油をひいて、aすべてを炒める。さっと炒めるだけでいい。
[4] ボウルにbをいれて良く混ぜる。3をいれてあえる。
[5] 型に4を流し込んで、ミックスチーズをたっぷりのせて、200度のオーブンで25~30分焼いて完成!
きっかけ
パイシートがあったので!