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シカゴピザのよう!とろーりチーズのキッシュ レシピ・作り方

シカゴピザのよう!とろーりチーズのキッシュ レシピ・作り方

材料

(4人分)
  • 冷凍パイシート
    1枚
  • b生クリーム
    120ccくらい
  • b卵黄
    2こ
  • b卵(全卵)
    1こ
  • bミックスチーズ
    20gくらい
  • a塩コショウ
    少々
  • a砂糖、鶏がらスープの素
    少々
  • aベーコン
    1パック
  • aたまねぎ、ほうれん草
    1/2
  • aにんじん
    1/3本
  • a油
    大1/2
  • ミックスチーズ
    60gくらい

手順

  • ベーコン、たまねぎ、ほうれん草、にんじんを一口サイズに切る。
  • 冷凍パイシートをとりだしておき、しばらくおいて柔らかくする。綿棒でのばす。ケーキ型にはり合わせて、フォークでざくざく穴をあける。
  • フライパンに油をひいて、aすべてを炒める。さっと炒めるだけでいい。
  • ボウルにbをいれて良く混ぜる。3をいれてあえる。
  • 型に4を流し込んで、ミックスチーズをたっぷりのせて、200度のオーブンで25~30分焼いて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ パイシートがあったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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