🌿自家製パン粉の磯部タラフライ
🌿ポテトサラダ
🌿新玉と新ジャガイモの味噌汁
🌿茄子とししとうの焼き浸し
●タラの磯部フライ
材料
たら
塩胡椒
小麦粉（天ぷら粉）
あおさ
水
塩ひとつまみ
ひとつまみ
パン粉
手順
- ①タラの両面に塩胡椒を振って下味をつける
- ②小麦粉:あおさ＝2:1くらいの量を混ぜる。少しずつ水を加え少し粘りがあるくらいにする。
- ③タラに小麦粉を練ったものをつけ、パン粉をまぶしてこんがり揚げる。
投稿者からのコメント
◎自家製パン粉の作り方はまた載せます☝🏻
タラの磯部フライはそのままでも美味しいし、タルタルつけても美味しいです！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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