にんにくも効いて照りっと甘辛😆
だけどさっぱりやみつきです😋
ぽん酢を使うので簡単ですよ❣️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
500g
塩胡椒・酒
少々
片栗粉
適量
(A)ぽん酢
大さじ4
(A)砂糖
大さじ2
(A)にんにくすりおろし
大さじ1
油
適量
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩胡椒・酒をまぶして揉み込み、片栗粉をまぶす。
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【A】は混ぜておく。
-
【1】フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、【A】を加え、照りが出るまでに絡めたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
今回もも肉を使いましたが、鶏胸肉でも美味しいですよ😋
油はごま油を使っても香ばしく美味しいです😊✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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