材料 （15カップ分）
かぼちゃ（皮なし）
350g
クリームチーズ
100g
卵
1コ
砂糖
80g
薄力粉
100g
マーガリン（バターでも良い）
50g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
かぼちゃの種
飾り用
チョコペン
飾り用
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルにクリームチーズを入れレンジで30秒加熱し、その中に茹でて皮を取り除いたかぼちゃを加え泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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耐熱用の器ににマーガリンを入れレンジで30秒加熱し①に加えたら軽く混ぜ砂糖・卵も加えて泡立て器でぐるぐると混ぜる。
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薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて口を手で閉じたら粉に空気が入るようにバッサバッサと上下に袋を振る。
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③を②に加えたら泡立て器で全体に混ぜ合わせカップの8分目まで生地を入れたら170℃のオーブンで17分焼いて完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
子供がハロウィンにお友達にプレゼントしたカップケーキです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
