材料 (2人分)
ミニトマト
4個
大根
5cm
きゅうり
1/2本
★酢
200cc
★水
100cc
★砂糖
大さじ3
★塩
小さじ1/2
★鷹の爪
1本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ミニトマトは数カ所に爪楊枝で穴を開け、大根ときゅうりは食べやすい大きさに切る。
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耐熱ボウルに★を入れ、ラップをして600wで3分加熱し、塩・砂糖を溶かす。
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2に1を入れ、上からぴったりとラップをかけて漬ける。
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冷めたら冷蔵庫に入れて30分以上冷やす。
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単に作りたくて。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで増減してください。しっかりと漬けるとさらに美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。