カラフル野菜のピクルス

作り方 【1】 ミニトマトは数カ所に爪楊枝で穴を開け、大根ときゅうりは食べやすい大きさに切る。 【2】 耐熱ボウルに★を入れ、ラップをして600wで3分加熱し、塩・砂糖を溶かす。 【3】 2に1を入れ、上からぴったりとラップをかけて漬ける。 冷めたら冷蔵庫に入れて30分以上冷やす。 きっかけ 簡単に作りたくて。 おいしくなるコツ 砂糖の量はお好みで増減してください。しっかりと漬けるとさらに美味しいです。