プロセスチーズやワンタンの皮を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 55kcal
・たんぱく質 1.6g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 1g
■材料(5人分)
・プロセスチーズ 20g
・青じそ 5枚
・ワンタンの皮 10枚
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」 適量
■つくり方
(1)プロセスチーズは1cm角に切り、青じそはタテ半分にする。
(2)ワンタンの皮に(1)のチーズ・青じそをのせ、茶巾の形に包む。
(3)油を160~170℃くらいに熱し、きつね色になるまで揚げる。
*ワンタンの皮の色が変わった時が、揚げ上がりの目安です。 揚げている時間が長すぎると、中のチーズが溶け出してしまうことがあるので注意しましょう。