ちょっとわかりにくいですが、クジラの小鉢を買いました🐳✨
手順
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・海苔入りの玉子焼き…卵1個に白だし少々、フライパンにマヨネーズを熱して広げて、卵液の半量を入れて少し固まってきたら焼き海苔を乗せてくるくる巻く。残りの卵液も入れてさらに巻く。
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・お野菜たっぷり卯の花…玉ねぎ、人参、小松菜を細かく刻み、ひじきを水で戻してよく洗ってザルにあげておく。鍋に水、みりん、だしの素、うすくち醤油を入れて火にかけて、沸騰したら刻んだ野菜とひじきとコーン(缶詰)を入れてひと煮立ちさせ、おからパウダーを加えて手早くかき混ぜ、水気が無くなったら火を止める。
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・人参とちくわのめんつゆバター炒め…細切りにした人参とちくわをバターで炒めて、めんつゆで味付けして、仕上げに黒ごまを振る。
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・鶏胸肉と小松菜のわさび蒸し…ひと口サイズに切った鶏胸肉とざく切りにした小松菜をシリコンスチーマーに入れて、塩麹とわさび(チューブ)を揉みこみ、レンジ(200W)でゆっくり加熱して中まで火を通す。
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・魚肉ソーセージのマヨエビチーズ焼き…魚肉ソーセージの上に、マヨネーズ、干しエビ、スライスチーズ、バジルの順に乗せてトースターで焼く。
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・おにぎり(焼き梅干し)…梅干しをトースターで焼いたあと、広げたご飯の中央に置いて包むようにして握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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