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ちゃまる
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材料
焼売の皮
キャベツ
1/4
玉ねぎ
1個
豚ひき肉
200g
手順
ひき肉、みじん切りしたキャベツ、玉ねぎ、胡椒、醤油小さじ2、酒大さじ1、ごま油小さじ2しょうがチューブ、片栗粉大さじ2〜3を混ぜる。
フライパンにキャベツを敷いて、丸めた①を乗せる。
濡らした焼売の皮をのせて、弱火でじっくり蒸す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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