材料(1人分)
雑穀(炊いた雑穀米でもok) 25g
☆あんこ 50g~
☆水 50g~
作り方
[1] 耐熱容器に雑穀を入れます。
[2] お水(分量外)を入れ600wで2分レンチンします!(柔らかくなるまで繰り返します!)
[3] ※お鍋でコトコト煮たり、炊いた雑穀米を使ってもokです!
[4] 雑穀米が柔らかくなったら☆をいれ600wで1分30秒レンチンします!
[5] 完成です!
きっかけ
・お餅がなくてもお腹にたまるお汁粉を作りたくて!
おいしくなるコツ
・雑穀にしっかり水を吸わせて柔らかくすること!