簡単放置レシピの塩豚😊✨
お弁当にも活躍できる、豚バラの塩豚です🎶
ベストポットは、沸騰させただけです‼︎冷やし中華のトッピングにしたり、ねぎダレをつけてつまみでもOK。味が付いているのでそのままでも🙆♀️👌
best pot サイズ20cm
材料
豚バラブロック
380g
塩
小さじ1
酒
小さじ1
ジップロックか、アイラップ
水
200mlほど
長ネギ
15㎝みじん切り
ごま油
大さじ1
酢
大さじ2
醤油
大さじ2
胡麻
小さじ1
砂糖
小さじ1
手順
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豚バラに塩小さじ1、酒小さじ1をすりこんで、タコ紐で全体を巻く。
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ジップロックか、アイラップ（これ最強アイテム）で、ひと晩冷蔵庫に放置。
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①ベストポットにお湯を沸かし、沸騰したお湯に袋ごと豚バラ肉を入れて、20分弱火で加熱。
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②火を消したら蓋をして15分おく。
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③スライスして出来上がり
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
