ふっくらお肉の油淋鶏🐓
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ポイントは
○鶏肉を大きめに切ること！と
○濃い目に下味をつけること！☝🏽
下味の置き時間なしでも美味しくできたよ🥰
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安売りの鶏もも肉でもふわふわにできたし
節約レシピとしてもよき🥺🥺✨✨
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めっちゃ美味しかった！
また作ろうっと🤤🤤🤤
材料
鶏もも肉
1枚
片栗粉
大さじ3
(下味)
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
(タレ)
白ネギ
20㎝ みじん切り
すりおろし生姜
小さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
酢
大さじ3
はちみつ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
水
大さじ1
揚げ油
鶏肉が浸かるくらい
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏もも肉の白い脂肪部分や筋を取り除き、フォークで穴を開け、大きめに切り下味をつける
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②フライパンに揚げ油を入れ、中火で熱し、①に片栗粉をまぶして、揚げ焼きにする
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③タレの材料を全部入れ、600wで1分半チンして、揚げた鶏肉の上からかけて完成！
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
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息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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