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梅干しと大葉のスープパスタ
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梅干しと大葉のスープパスタ

たかくら夫婦🍳おうちで作れる簡単レシピ
たかくら夫婦🍳おうちで作れる簡単レシピ
【レシピあり】

材料 （2人前）

  • パスタ
    2人前
  • ・シイタケ
    3個
  • ・しめじ
    1/2袋
  • ・玉ねぎ
    1/2個
  • ・大葉
    好きなだけ
  • ・水
    600ml
  • ・アゴだし
    大さじ3〜4
  • ・塩こしょう
    適量
  • ・梅干し
    3個
  • ・ミョウガ
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎ、しいたけを薄切り
  • しめじを一口大にカット
  • ミョウガ、大葉を細切り、梅は種を抜いて刻む
  • フライパンで玉ねぎ・シイタケ・しめじを炒める
  • ①に水・アゴだしを加えて煮る。塩コショウで味を整える。
  • パスタを表記時間より2分短めに茹でる
  • 茹で上がったパスタと大葉を②に入れて2分茹でる
  • ④を盛り付け、ミョウガ・梅干しを乗せて完成

投稿者からのコメント

完成！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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