バター不使用。
オイルで作る、さくほろ食感のスノーボールです。
口の中でほろほろとほどけていく魅惑の食感…♡
バレンタインおやつにもオススメなココア味に仕上げてみました。
作り方はとっても簡単で
材料混ぜてコロコロ丸めて焼くだけ。
今回はオイルで作るのでバターのダマの心配もなく、比較的失敗の少ないレシピとなっております。
まさに初心者さんのお菓子作りにはもってこい♪
ころんとカワイイ見た目ですし、袋に入れてリボンつけるだけでも充分キマる♡
先日、
「子どもでも作れる簡単なおやつ」とリクエストをいただいていたので、
子どもちゃんでも作れてプレゼントにもピッタリなものを考えてみました。
さあさあ!
ちびっこパティシエさん!
今こそ粘土遊びで鍛えた「おだんごコロコロ」の技術を活かすときよ!(なんやそのネーミング)
やさしく手のひらでコロコロ…っとしてあげるのがコツですよ♪
お友達にプレゼントで配るなら2倍量くらい作ってもいいかも。
材料 (16個分)
⭐︎薄力粉
40g
⭐︎アーモンドパウダー
30g
⭐︎きび砂糖
10g
⭐︎ココアパウダー
5g
米油
25g
粉糖
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに⭐︎を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜてダマをなくす。
-
米油を入れてゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら手でおさえてひとまとめにする。
-
生地を16等分にして丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。170度のオーブンで18分焼き、天板にのせたまま冷ます。
-
完全に冷めたらビニール袋に粉糖と一緒に入れ、シャカシャカふってまぶす。
投稿者からのコメント
★きび砂糖は粉糖に、米油はサラダ油などのクセのない油で代用可能です。
★一個あたり6g前後の大きさが目安です。
★粉糖をまぶすのは完全に冷めてからにしてください。温かいと粉糖が溶けてしまい、キレイにまぶさりません。
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