えのきを「香味ペースト」で炒めて厚揚げにのっけるだけ！ボリューム満点でヘルシー！
厚揚げ
1枚
えのきだけ
1袋（200g）
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
ポン酢しょうゆ
大さじ1
貝割れ菜・好みで
適量
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厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。
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フライパンに油（分量外）数滴をたらして、（1）の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。
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フライパンに（1）のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、（2）の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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