グリル野菜&カマンベールチーズフォンデュ

カマンベールチーズやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 169kcal ・たんぱく質 9g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 42g ■材料(4人分) ・カマンベールチーズ 1個 ・じゃがいも 1個(150g) ・ブロッコリー 1/2個 ・ミニトマト 8個 ・フランスパン 1/4本 ・「アジシオ」 適量
■つくり方 <下準備> (1)じゃがいもはひと口大に切ってラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱し、「アジシオ」少々をふる。ブロッコリーは小房に分けてラップで包み、電子レンジで1分30秒加熱し、「アジシオ」少々をふる。フランスパンはひと口大に切る。 <作り方> (2)カマンベールチーズは上面をくり抜き、鍋に入れて火にかける。(1)のじゃがいも・ブロッコリーはアルミホイルに包み、網の上にのせて温める。 (3)(2)のチーズが溶けてきたら、(2)のじゃがいも・ブロッコリー、(1)のフランスパン、ミニトマトをチーズにつけて食べる。 *バーベキューなど外で作る場合は、家で<下準備>までを済ませて持っていきましょう。