ニンニク味噌

Name: ニンニク味噌
Yield: 10人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ☆にんにく 1房; ☆唐辛子 1本; ☆砂糖 45g; ☆みりん 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆麦みそ 150g

ぶんぶんチョッパー公式

.71kcal(1人当たり) 【ニンニク味噌】ブンブンさえあればとっても簡単！疲労回復効果のあるニンニクと栄養価の高い発酵食品のお味噌の組み合わせ♪ 1日1回食べたいですね！

材料（10人分）

☆にんにく

1房
☆唐辛子

1本
☆砂糖

45g
☆みりん

大さじ2
☆酒

大さじ2
☆麦みそ

150g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.ニンニクは房のままラップに包み耐熱皿にのせ500wのレンジで1分加熱する。
2.少し冷まして皮をむく。
3.とうがらしは種を取っておく。
4.☆を35～40回ぶんぶんする。
5.フライパンに4をいれ弱火で5分ほど煮詰めたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ニンニク味噌

材料 （10人分）

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