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手羽元と大根のさっぱり煮
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手羽元と大根のさっぱり煮

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🌿手羽元と大根のさっぱり煮 🌿海老とスナップえんどうのワサビマヨ和え 🌿タマネギとわかめのお味噌汁 🌿新じゃがのポテトフライ明太子ソース

材料

  • 手羽元
  • 大根
  • 茹で卵
  • 醤油
    大さじ3
  • みりん
    大さじ3
  • 大さじ3
  • 砂糖
    大さじ3
  • お酢
    大さじ3
  • 大さじ3
  • 生姜チューブ
    小さじ1
  • ニンニクチューブ
    小さじ1/2

手順

  • ①お鍋に少しの油をひいて、手羽元の皮がカリッとするまで焼く。
  • ②1度火を止め、調味料を全てお鍋に入れる。そこに大根を比べる。
  • ③茹で卵を入れ落とし蓋をして煮ていく。
  • ④鶏肉がホロホロして大根に火が通ったら完成!!

投稿者からのコメント

◎圧力鍋鍋じゃなくても鶏肉はすぐにホロホロになるから簡単でとっても美味しい🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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