材料(16㌢型1本人分)
ホットケーキミックス粉 100グラム
バター 50グラム
砂糖 30グラム
卵 1個
牛乳 大さじ2
お好みのジャム(今回はりんごジャムです) 70グラム
作り方
【1】①バター砂糖をクリーム状になるまで練り、溶き卵を加えて良く混ぜ合わせます。
【2】①にホットケーキミックス粉を少しずつ加えダマにならないように混ぜ合わせます。
牛乳を加えて良く混ぜ合わせます。
【3】生地にお好みのジャムを加えて混ぜ合わせます。
※大好きなリンゴジャムで作りました^^
【4】パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を流しいれます。
【5】170度のオーブンで30分焼き完成です。
きっかけ
大好きなりんごジャムを使って~おやつに作りました^^