材料
ブラックチョコレート 200g
ホワイトチョコレート 160g
いちごみるく飴 1袋(14個)
キラキラシュガーハートピンク 1袋
板チョコを溶かして固めて、トッピングアイテムはダイソー(百均)だけで作れます。ラッピングをしてバレンタインにどうぞ。
作り方
[1] いちごみるくをめん棒などの固いもので軽くたたいて荒くくだきます。
[2] ミルクチョコとホワイトチョコをそれぞれ細かく刻んで約60℃の湯せんにかけて溶かします。
[3] オーブンペーパーの上にミルクチョコを流して約10分冷蔵庫で冷やし固めて、その上にホワイトチョコを流します。
[4] くだいたいちごみるくとシュガーハートピンクを乗せて冷蔵庫で10-20分冷やします。
[5] しっかりと固まったらナイフで好きな形に切り分けてラッピングをします。
■コツ・ポイント
寒い部屋で手順④をすると、固まって飾りがやりにくいので、温かい部屋でするとゆっくりできます。動画での作り方もありますので、よろしければご覧くださいね。https://youtu.be/jNC81RQYtns
■このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に手作りチョコが出来るようにしてみました。