ジューシーチキンと豆もやしのごま炒め＊
豆もやしって実は栄養たっぷり✨✨
ジューシーに焼き上げた鶏肉と炒めて、たっぷり食べましょう😊❤️
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:2枚
塩・胡椒:少々
片栗粉:適量
豆もやし:400g
(A)醤油・砂糖:各大さじ1
(A)鶏ガラスープの素:小さじ4
ごま:大さじ2
ごま油:適量
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒をまぶして揉み込んでから片栗粉をまぶす。
【A】は混ぜておく。
【1】鍋に水と豆もやしを入れ、煮たったら3分〜4分茹でてザルにあげる。
【2】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を焼く。
両面こんがりと焼けたら、１の豆もやしと、Ａとごまを加えて炒め合わせたら出来上がり！
Point!
普通のもやしで作る場合は、茹で時間は10秒で大丈夫です🙆♀️
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