ミニトマトのマリネ

ミニトマトやにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 88kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 74g ■材料(2人分) ・ミニトマト 10個 [A]にんにくのみじん切り 少々 [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 [A]うま味調味料「味の素®」 小さじ1/2 [A]「瀬戸のほんじお」 少々
■つくり方 (1)ミニトマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れる。 (2)ボウルにAを合わせて、(1)のミニトマトを加え、よくあえる。