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みなさんこんばんは
白菜のおいしい時期ですね♪
先日スーパーで白菜が1株¥105でした〜！
私の通うスーパーでは今季最安値！！
となりに1/2カットが¥68で売っていましたが、もちろんお得な1株をカゴへ
旬の白菜は甘くて水分たっぷり
栄養価も高く、価格も安い！と良いこと尽くしですね
その白菜をまるごと使って、おすすめの白菜料理を4品作りました！
先程そのときの様子をYouTubeにアップしました！
詳しい作り方は、こちらをご覧いただけたら、うれしいです♪
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↓↓↓
・子どもがモリモリ食べる♪白菜のコールスローサラダ
【材料4人分】
白菜1/4株(500g)
塩小さじ1弱
にんじん1/3本
カニカマ6本
コーン60g
★マヨネーズ大さじ3
★オリーブオイル大さじ1
★酢大さじ2ほど
★粗びきこしょう適量
・お箸が止まらない！無限白菜
【材料4人分】
白菜1/4株(500g)
塩小さじ1弱
ツナ缶［オイル漬け］1缶(70g)
★ポン酢大さじ1
★白炒りごま大さじ2
★ごま油小さじ2
★塩昆布3つまみくらい
・ヘルシーな白菜のクリーム煮
【材料4人分】
白菜1/4株(500g）
ハム8枚
にんじん1/2本
コーン80g
水80mＬ
顆粒コンソメ小さじ2（固形は1個）
豆乳または牛乳400mＬ
サラダ油大さじ１
塩・こしょう少々
片栗粉大さじ2水大さじ2でとく
トッピング
お好みでパセリ、粗びきこしょう、粉チーズ…各適量
・放ったらかし！豚バラと白菜の重ね蒸し
【材料4人分】
白菜1/4株（500g）
豚バラ薄切り肉200g
木綿豆腐1丁（300g）
★酒大さじ1
★鶏ガラスープの素大さじ1
★塩小さじ1/2弱
★こしょう適量
★にんにくチューブ2cmほど
★生姜チューブ2cmほど
まだまだ撮影も編集も不慣れで、動画をアップするペースがゆっくりですが、
これからもっといろいろな料理レシピや情報を盛り込んだ、楽しい動画を作っていきたいです！
良かったら遊びにきてくださいね♪
おいしくごちそうさまでした
最後まで読んでくださりありがとうございます
今日も1日おつかれさまでした！
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