.126kcal(1切当たり)⠀
【おからとマカダミアナッツのビスコッティ】⠀
小麦粉の約3倍の食物繊維や鉄分を含むとっても栄養満点な全粒粉を使ったおやつです♪⠀
小麦粉より糖質も少なめなのでおススメです!⠀
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【材料】5切分⠀
生おから 90g⠀
全粒粉 90g⠀
ラカントS 50g⠀
ベーキングパウダー 小さじ1⠀
たまご 1個⠀
牛乳 大さじ1⠀
マカダミアナッツ 20g⠀
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【手順】⠀
1.材料すべてを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落とす。⠀
2.1をラップで包み、1.5cm厚さになる様に成形する。⠀
3.ラップを外しクッキングシートの上に2をのせ、170度に予熱したオーブンで20分焼く。⠀
4.一度取り出し2cm厚さにスライスして切った断面を上にして天板に並べる。⠀
5.170度のオーブンで5分程焼いたら完成です。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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