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ルヴァンのワンローフ
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配合 強力粉 300g 砂糖 15g 塩 6g スキム 15g バター 18g 水 210g イースト 2.4g ルヴァンリキッド 30g Cuisson 上火210 下火190 スチームあり 30分 我が家の定番のパンです^ ^
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