生クリーム不要！
クリーミーなのにさっぱりな簡単パスタです。
おうちランチにもお酒と一緒にディナーにもおすすめのパスタができました。
材料 （2人前）
パスタ
2人前
アボカド
1個
生ハム
4枚
レモン汁
大さじ1+1/2
牛乳
300cc
バター
10g
塩
小さじ1
粉チーズ
大さじ1
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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パスタを表示時間から1分少なく茹でる。
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アボカドを一口サイズにカットし、レモン汁と和えておく。
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フライパンにバターをいれ、弱火で溶かす。
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牛乳と黒胡椒を加えて一度沸騰させる。
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パスタ、塩、粉チーズを加えて1分ほどかき混ぜながら火を通す。
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火を止め、アボカドとレモン汁をいれてよく絡める。
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生ハムを半分にカットし、パスタと盛りつけ黒胡椒を振りかければ完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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