鍋の残り野菜でボリューム豚団子スープ🍲🐷
鍋の残り野菜なら、なんでもOK🙆🏽♀️
野菜室のお掃除にぴったり💕💕
ニラと生姜で体もポカポカ🧑🏽🍳❄️
息子も豚団子、気に入ってました🐷
ニラに含まれてる「アリシン」には
強い殺菌効果、抗酸化作用があって
免疫力を高めて風邪を予防する効果があるよ😈
団子に入れれば、食べやすいしよい🙌🏽
材料
豚ひき肉
200g
ニラ
6本
○酒
大さじ1
○醤油
小さじ2
○黒胡椒
小さじ1/4
*卵
1個
*すりおろし生姜
小さじ1
*パン粉
大さじ1
水
500cc
鶏ガラスープの素
大さじ2
生姜
小さじ1
醤油
小さじ1/2
☆鍋の残り野菜なんでもOK
水菜
2株
青ネギ
2本
しいたけ
2個
手順
- ①ニラを小口切りにする
- ②豚ひき肉に○を入れ、しっかり粘り気が出るまでこねる
- ③*とニラの小口切りを入れ、よくこねて、10等分にして、カレースプーン2つ使い丸める
- ④水500ccを沸騰させ、顆粒の鶏ガラスープの素とすりおろし生姜、③を入れ、弱火の中火の間で、蓋をして6分加熱する
- ⑤野菜としいたけを入れ、中火で4分加熱
- ⑥火を止めて醤油小さじ1/2を回し入れ、完成
投稿者からのコメント
.▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
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息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。