今日は粉チーズを使った「チーズ卵とセロリの中華風スープ」のレシピを紹介します🙂
溶き卵に粉チーズを加えると、ほんのりチーズの香るふわふわな卵になるんです💓
鶏ガラスープとの相性も抜群🤭今回は味のアクセントとしてミニセロリ(サラダセロリ)を入れてみました!
セロリ大好きな方はぜひ入れてほしいくらい美味しかったです(笑)セロリ以外でも、ねぎやにら、豆苗、、なんでもいけちゃう気がします🤭(笑)
忙しい朝でも10分あればちゃちゃっと作れるので、朝ごはんにもおすすめです!
お好みでラー油をかけて、ピリ辛スープにしてみてください💓
卵(M)
1個
粉チーズ
小さじ1
ミニセロリ
適量
水
300cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
ラー油
適量
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鍋に水(300cc)、鶏ガラスープの素を入れて沸騰させます。
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粉チーズ入りの溶き卵を回し入れ、お玉等でスープを軽く混ぜ合わせます。
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火を止めてミニセロリを加え、器に盛り付けたら、お好みでラー油をかけて完成👏🏻💓
投稿者からのコメント
スープって、身体が温まるし、野菜の栄養も逃さず食べられるし、いいこと尽くしですよね👏🏻何より簡単に作れるし、家にあるものでできちゃう!!
味付けは鶏ガラスープの素やコンソメ、、、それだけでもおいしいです(笑)
簡単なのでぜひ作ってみてください🙂
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。