水菜と油揚げのみそ汁

味の素パーク

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水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 55kcal ・たんぱく質 3.9g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 34g

材料（4人分）

水菜

4株（160g）
油揚げ

1枚（30g）
[A]水

600ml
[A]「ほんだし」

小さじ山盛り1
みそ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）水菜は3cm長さに切る。油揚げは細切りにする。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（1）の水菜・油揚げを加えてサッと煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

ᴍɪʏᴜ❤︎

2025.3.25

4.2

水菜一本入れました笑具沢山でおいし！

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