材料（２人分）
ホットケーキミックス（個包装） １袋
卵（Mサイズ） 1個
牛乳 150ml
バナナパウダー（バナナ） 大さじ２（1/2本）
トッピング
バナナ 1本
チョコシロップ お好み
粉糖 少々
ミント １つ
作り方
【1】 トッピング用のバナナを斜めにカットしておきます
バナナパウダーがなければ、バナナをすりつぶします。
【2】 ボウルにホットケーキミックスと牛乳、卵、バナナパウダー(バナナ)を合わせます
【3】 軽くダマが残る程度に混ぜ合わせます。
※混ぜすぎると粘りが出るので注意
【4】 フライパンを中火で熱し、濡れ布巾の上で1度熱を取って冷まして生地をお玉一杯分入れます
【5】 小さな気泡がプツプツ出るまで、弱火で2、3分加熱します
【6】 裏返したら弱火で2分加熱して完成です
【7】 自分なりにトッピングしてみてください！
きっかけ
バナナパウダーをいただいたので、作ってみました。
フライパンで作る簡単スイーツというテーマで考案しました！
おうちで食べるのもよし、ピクニックなどやお弁当に入れるのもいいですよ！
おいしくなるコツ
火が強すぎると表面が黒く仕上がるので注意！常に弱火でやりましょう。
焼いてる時におさえつけると、ふわふわに仕上がらないので注意！
バナナパウダーがなければ、バナナを潰して生地に加えてください。
トッピングはお好みで！
